sábado, 16 de enero de 2016

Determinación de densidades en sólidos y líquidos

Marta López Giménez


En esta práctica estudiaremos una de las propiedades características de la materia, la densidad.

RESUMEN TEORICO

Para realizar y entender esta práctica tenemos que saber determinados temas teóricos.
    Las propiedades de la materia se dividen en
    1. Propiedades generales: son aquellas que toda la materia posee y no nos permite distinguir entre diferentes sustancias. Son la masa y el volumen.
    2. Propiedades específicas: son aquellas propiedades que dependen del tipo de sustancia del sistema material y que nos permite diferenciar unas sustancias de otras. Una de estas propiedades es la densidad. Esta propiedad se define como la masa por unidad de volumen de cualquier sustancia. La densidad nos permite explicar determinados hechos, como la flotación de unas sustancias sobre otras (el petróleo sobre el mar) o nos permite identificar si una sustancia es pura o no. Su fórmula es :
    DESCRIPCION DE LA PRACTICA

    • Objetivos
    1. Familiarizarse con algunos de los instrumentos nuevos del laboratorio y el manejo adecuado de los mismos.
    2. Medir la masa de los líquidos y sólidos con la balanza digital o analógica.
    3. Medir el volumen de sólidos y líquidos.
    4. Determinar la densidad de las sustancias sólidas y líquidas.
    5. Identificar las sustancias según sus propiedades.
    6. Comprobar la flotabilidad de sustancias en medio acuoso según su densidad relativa.
    • Materiales y reactivos utilizados
    • Agua.

      Alcohol etílico



      Aceite


    • Proceso experimental
    1. Primero identificamos todos los materiales que nos proporcionó el profesor y los etiquetamos para evitar confusiones
    2. El segundo paso es medir la masa de todos los materiales sólidos utilizando la balanza digital, y apuntar los datos que hemos obtenido.
    3. También tenemos que medir el volumen de los materiales y apuntarlo. Para medir esta propiedad, llenaremos un vaso de precipitados o una probeta con un poco de agua y, al introducir el material, observamos la cantidad de agua en ml que se ha desplazado. Este es el principio de Arquímedes
    4. Calculamos la densidad de cada material sólido siguiendo la fórmula, dividimos la masa entre su volumen y lo expresamos en g/cm3.
    5. Ahora procederemos a trabajar las densidades de los materiales líquidos. Añadimos 10ml más o menos de agua sobre la probeta y a continuación, echamos aceite sobre este agua. Se puede observar que mientras que vas vertiendo el aceite, durante unos segundos consigue llegar hasta el fondo de la probeta pero rápidamente se separa del agua y asciende hasta quedar completamente sobre ella, diferenciándose dos capas. Haremos lo mismo con el alcohol
    RESPUESTA A CUESTIONES
    1. Tabla de resultados

    lunes, 9 de noviembre de 2015

    Practica 1: "Lluvia de oro"

    Marta Lopez Gimenez

    8-10-2015

    En esta primera práctica de laboratorio realizaremos la ''lluvia de oro''. Veremos la reacción que resulta al mezclar dos disoluciones diferentes, después de haber sufrido determinados cambios de temperatura



    DESCRIPCION DE LA PRACTICA


    • Objetivos 

    1. Familiarizarse con los materiales de laboratorio y el manejo adecuado de los mismos. 
    2. Familiarizarse con la metodología de trabajo en el laboratorio y con las normas del mismo.
    3. Medir la masa de sólidos y líquidos con la ayuda de la balanza digital y/o analógica.
    4. Medir el volumen de sólidos y líquidos. 
    5. Aprender el proceso experimental para crear disoluciones.
    • Instrumentos utilizados


      Tubos de ensayo





      Vaso de precipitados


    Mechero bunsen

    Pinzas
                           
                                                             
                                                                            Matraz de Erlenmeyer













    Cuchara


    Probeta graduada


      Soporte metálico



    • Materiales utilizados
    1. Nitrato de plomo (II) (Pb(NO3)2)  
    2. Yoduro potásico (KI) 
    3.  Agua Destilada (H2O)
    • Proceso experimental
    1. Tras obtener los materiales que vamos a utilizar en la práctica, los identificamos y etiquetamos para evitar cualquier confusión.




     2. El siguiente paso es realizar las dos disoluciones en el vaso de precipitados o la probeta utilizando la cuchara para disolver bien los materiales. Es importante limpiar bien la cuchara cuando terminemos la primera disolución para proceder a realizar la siguiente. El nitrato de plomo (II) lo disolveremos en 40ml de agua y el yoduro potásico en 80 ml de agua.





    3. Cuando tenemos las dos disoluciones hechas, vertemos la disolución de yoduro potásico sobre la de nitrato de plomo (II). En cuanto las dos disoluciones toman contacto, la disolución cambia el color transparente por un amarillo potente. Al mezclar estas dos disoluciones, hemos creado un nuevo compuesto, yoduro de plomo (II), que es lo que le da ese color amarillo.






    4. El siguiente paso es verter la mezcla en el tubo de ensayo y sujetándola coon las pinzas, calentarla con el mechero bunsen.  Hay que estar un tiempo manteniendo el tubo cerca del mechero hasta que este empiece a vibrar, lo que nos indica que ya esta suficientemente caliente. Ahora el color amarillo se ha vuelto transparente de nuevo, porque se ha disuelto nuestra mezcla.





    5. Una vez disuelto el contenido del tubo de ensayo, dejar enfriar la disolución usando agua fría del grifo, con cuidado para no introducir agua en el interior del tubo. A medida que se va enfriando, vamos observando que se forman unas bolitas amarillas brillantes que van cayendo hacia el fondo del tubo de ensayo, creando la ''lluvia de oro''. 


      

    6.Cuando ya está completamente frío, apagar las luces para obtener un resultado más llamativo. Se puede observar los diferentes colores: transparente, amarillo y algunas partículas brillantes. 




    • Respuesta cuestiones
    1. Referente a las normas de uso del laboratorio de química, trata de justificar la razón de las siguientes normas: 
    a) La utilización de bata es imprescindible, ya que evita que posibles sustancias químicas lleguen a la piel. Creo que su principal función es la de protección.

    b) Siempre se deben etiquetar las disoluciones o las sustancias químicas, para evitar cualquier tipo de confusión. Es importante no confundir los materiales porque puede que si mezclas los elementos equivocados, puedes crear un compuesto tóxico o explosivo. También podrías crear una nube de gases tóxicos, lo que puede ser letal.

    c) No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin consultar al profesor. Es importante saber donde debes depositar los materiales una vez terminada la práctica, por ejemplo, si viertes un compuesto sobre la pila de agua, es posible dañar las tuberías o cualquier accidente parecido.

         2. En esta práctica hemos realizado disoluciones. De forma breve trata de definir los siguientes conceptos sobre mezclas homogéneas y disoluciones:

    a) ¿Qué es una disolución? ¿Cual es la diferencia de una mezcla heterogénea? 
    Una disolución es el término que hace mención a la acción y efecto de disolver, es decir, mezclar de forma homogénea las moléculas de una sustancia en el seno de un líquido. 
    Por lo tanto, una disolución es la mezcla homogénea (no se diferencian los componentes) resultante tras disolver cualquier sustancia en un líquido, y una mezcla heterogénea es aquella en la que se diferencian sus componentes.


     b)¿Cuáles son los componentes de una disolución? 
    El componente fijo en una disolución es el agua, y el otro componente puede ser cualquier elemento, que se disolverá en el agua.

    c) Cita, al menos, un ejemplo de una disolución sólido-sólido, líquido-líquido y líquido-sólido.
    El acero, es una disolución sólido-sólido, formada por hierro (Fe) y carbono (C).
    El agua de las piscinas es una disolución de agua (líquido) con cloro (líquido).
    La mezcla de sal con agua es una disolución de líquido-sólido.
      
    • Conclusiones

    Cuando se mezclan una disolución de yoduro potásico con una disolución de nitrato de plomo (II), se forma un precipitado amarillo de ioduro de plomo (II). También se forma yoduro de potasio pero es soluble y permanece en disolución.El de plomo (II) es un sólido muy insoluble en agua de color amarillo, cuya solubilidad en agua aumenta al aumentar la temperatura.
    El yoduro de plomo (II) obtenido mediante una reacción química es una sustancia amorfa, pero si lo obtenemos por enfriamiento de una disolución, se forman pequeños cristales que parecen oro.Los dos precipitados son la misma sustancia. Este fenómeno se conoce como alotropía, y a cada una de esas formas diferentes de presentarse un elemento o un compuesto se le domina “estado alotrópico”.
    Realizando esta práctica he aprendido a utilizar los instrumentos del laboratorio, lo que es una disolución y lo que ocurre al mezclarlas, como puede cambiar la materia según la temperatura, entre otras cosas.